员严琦递交了关于吁请国务院制定出台〈关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见的提昨日，针饮业转型调整，全国政协委员、重庆陶然居集团董事长严琦交了关于吁请国务院制定出台〈关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见的提在提中，他表示餐饮企业“就去色”，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

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规划，建立长期有效的培体系并坚持下去三，提高内部理能力，树立企业精神，培育企业文化，营造员工归属感。作为酒店理专业的师，周晓为主应从以下几方面入手1以人为本，回归职业教育本质工学交替，校企共同培养。同时提高教师素，教师深入了解企业及行业发展现状，才

业的会，还有就和旅游电商合作，带动部分散市场2以往接会大户改变经营策略由于今年起北市政府采的会定点场所不再纳入五星级酒店，这令以往的一些接会大户不得不始虑政府会以的经营增长点例如九华国际会展中心作为原先五星级酒店的接会大户，现在散生意专业会却成了。

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4年新增的58区域服务心所在城市在四度贡献总体交易额占比从之前1%多至87%，今年一、二月份交易额占比更超过12%。牛方面表示，2015年末区域服务心将增加120。去儿网去年始也不再限于作为渠道，开始涉足酒店自营，成立的地事业，与携程在酒店域抢夺供应

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